歷史沿革

創建年代：大正10年(西元1921年)

<營建者>鹽水港製糖株式會社
<內容>
使用狀況：日治時原屬台東拓殖株式會社
重大事項：35年5月1日正式成立台糖花蓮糖廠
使用變遷：91年4月關廠迄今

敘述
    糖業在花蓮的發展，開始於漢人經營的「糖廍」為主。
日治初期，才由日本人賀田金三郎所主持的賀田組經營，由於花蓮地區墾拓事業發展不易，最後將事業轉由台東拓殖會社買收。
後來由「鹽水港製糖株式會社」合併。
並在大正二年(1913年)，創建了「壽工場」，廠址在今壽豐鄉，又稱「鯉魚尾糖廍」，大正十年(1921年)又在光復鄉建立了「大和工場」，也就是現在光復糖廠的前身。
二次大戰末期遭到盟軍轟炸，二座工場受創嚴重，經專家評估後修復「大和工場」拆除「壽工場」。
花蓮就留下這現今唯一的一所糖廠「花蓮光復糖廠」了！

整體特色

座　　向：坐東朝西
立面造型：工廠制式
特殊性質：鋼骨結構鐵皮屋頂四周鐵皮覆蓋
整體性質：規格一致化

花糖老照片

大和工場建設基礎工事(大正10年)	花蓮港製糖所大和工廠	民國89年桃芝颱風損毀連外鐵橋	民國38年花糖員工在鐵橋合影
花糖夜間開工	38年花糖廠房(壓室)	漪漣園(花糖冰店)	廠房

花糖新照片

製糖工場全景	大煙囪是光復鄉地標	製糖工場右側立面	右後側立面
壓榨室	壓榨室參觀情形	鍋爐室	分蜜室

  聯絡資訊:總務課-文化資產小組03-8704125#535或536